Bio-Begrüßungskörbe

Bei Holidu möchten wir dir helfen, deinen Gästen einen unvergesslichen Empfang zu bereiten.

Deshalb arbeiten wir mit APAEMA zusammen, einer gemeinnützigen Organisation, die sich dem Schutz und der Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca widmet.

Seit dem 1. April 2024 kannst du Willkommenskörbe mit lokalen, Bio-Produkten für deine Gäste erwerben.

Nachfolgend findest du Antworten auf die häufigsten Fragen:

Was ist APAEMA und warum arbeitet Holidu mit ihnen zusammen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca, eine gemeinnützige Organisation auf Mallorca, die sich für den Schutz der ökologischen Landwirtschaft einsetzt. Sie unterstützt die Landwirte der Insel durch Initiativen wie eine Gemeinschaftsküche, in der Mitglieder hochwertige Produkte herstellen können. Die Partner von APAEMA schützen das Gebiet durch landwirtschaftliche Praktiken, die das Land respektieren und qualitativ hochwertige, schmackhafte, gesunde und nachhaltige lokale Produkte bereitstellen.

Holidu arbeitet mit APAEMA zusammen, um diese Bewegung zu unterstützen, da die landwirtschaftliche Produktion und Verteilung etwa ein Fünftel des CO₂-Fußabdrucks ausmacht, der durch den Tourismus entsteht. Wir möchten, dass Gäste die Insel durch ihre Gastronomie sowie durch die Menschen und die Arbeit hinter den lokalen Produkten entdecken.

Warum Bio-Willkommenskörbe anbieten?

Ein Willkommenskorb ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt auf positive Weise zu beginnen. Er trägt auch dazu bei, das Bewusstsein dafür zu schärfen, wie Lebensmittel mit Klimaauswirkungen verbunden sind, und stellt Gästen die Insel durch ihre Produkte und Produzenten vor. Dies ist eine Holidu-Host-Initiative, die in unserer lokalen Präsenz auf Mallorca verankert ist. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützt du mallorquinische Landwirte und fügst dem Aufenthalt deiner Gäste ein durchdachtes Detail hinzu.

Welche Produkte sind in den Körben enthalten?

Alle Produkte in den Körben stammen von Landwirten, die mit APAEMA verbunden sind.

Der kleine Korb enthält:

• ein Paket mit 3 Gläsern Hummus (3 × 100 g)
• eine Tafel Karobschokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Der große Korb enthält:

• ein Paket mit 2 Gläsern Hummus (2 × 100 g)
• eine Tafel Karobschokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• eine Gemüsesuppe (500 ml)
• eine Flasche Olivenöl (500 ml)